Prezentacja wyników oceny

Ważnym i zalecanym elementem oceny wartości hodowlanej, szczególnie w stadach ojcowskich, jest stacyjna ocena tryków na podstawie potomstwa. Oprócz tempa wzrostu i zużycia paszy w ocenie stacyjnej określane i analizowane są także cechy rzeźne. Uzyskane informacje na podstawie dysekcji szczegółowej pozwalają na dokładną i obiektywną ocenę jakości tusz oraz bieżący monitoring tej cechy.

W tabelach 1-4 przestawiono wyniki cech tucznych i rzeźnych, pomiarów USG dla ocenianych ojców w poszczególnych rasach i latach. Tabela 5 zawiera indeksy stacyjne tychże ojców.

Tryki, których potomstwo zostanie pozytywnie ocenione w stacji, winny mieć znaczący wpływ na doskonalenie populacji określonej rasy.

W dalszych stanówkach zaleca się preferować tryki charakteryzujące się wysokimi wartościami poszczególnych cech/indeksów (wszystkich lub wybranych) w zależności od potrzeb w danym stadzie. Część potomków męskich po najlepiej ocenionych ojcach powinna być także preferowana w hodowli.

Nazwy ras owiec, z których tryki były oceniane metodą stacyjną:

Skrót Pełna nazwa
BCP linia BCP
BER Berrichon du Cher
IDF Ile de France
MFL Merinofleischshaf
MP Merynos polski
MST Merynos w starym typie
OLK Olkuska
POM Pomorska
ROM Romanowska
SCP linia SCP
SUF Suffolk
SWIN Świniarka
UHR Uhruska
WLKP Wielkopolska
WRZOS Wrzosówka

Wartości wybranych wskaźników cech tucznych

Masa przy rozpoczęciu tuczu
(kg)
Masa na zakończenie tuczu
(kg)
Masa sztuki po głodzeniu
(kg)
Przyrost dobowy w okresie tuczu
(g)
Zużycie paszy w okresie tuczu na 1 kg przyrostu masy ciała
(kg)
RasaRokśr.S.D.śr.S.D.śr.S.D.śr.S.D.śr.S.D.
MST202019,691,1543,171,2840,751,47349,1824,103,870,25
MST201918,891,0642,371,1740,011,08356,2846,973,680,38
MST201819,551,5042,671,1440,431,26357,1346,423,480,49
MST201719,671,2943,391,0840,540,84337,6039,134,180,30
MST201619,962,1943,041,4441,011,77341,5939,654,430,92
MST201518,502,7943,771,2741,111,16351,0029,864,630,45
MST201420,531,7343,241,5440,971,50339,9156,254,680,79
MST201320,762,2543,610,4741,130,59362,3834,514,380,49
MST201219,301,3643,281,7841,091,77336,3341,774,290,64
MST201120,751,7444,061,3941,911,22335,3153,494,460,61
MST201020,061,6743,441,0841,661,14282,8423,804,730,59
MST200719,142,1443,691,0342,060,89259,6128,864,990,81
Wyświetlone 1-12 z 12 rekordów.

Wiek i czas trwania tuczu

Wiek rozpoczęcia tuczu
(dni)
Wiek zakończenia tuczu
(dni)
Czas trwania tuczu
(dni)
RasaRokśr.S.D.śr.S.D.śr.S.D.
MST202073,008,97140,3910,1567,393,81
MST201975,007,02142,0013,3167,0010,11
MST201880,7310,77146,7314,2866,0011,32
MST201773,877,32144,808,1770,938,58
MST201682,308,09150,8513,5668,5610,74
MST201582,135,17154,6311,6572,509,90
MST201487,5712,00156,4316,2868,8614,27
MST201392,0010,18155,7514,8863,759,33
MST201281,406,22154,0012,6272,6013,02
MST201179,697,59151,1212,7971,4213,12
MST201089,4414,13172,5014,8383,067,77
MST200774,066,67169,8315,3595,7815,91
Wyświetlone 1-12 z 12 rekordów.

Wyniki przyżyciowych pomiarów USG

Powierzchnia m.l.d.
(cm2)
Grubość tłuszczu
(cm)
RasaRokśr.S.D.śr.S.D.
MST202010,631,790,370,07
MST20199,721,280,320,07
MST201812,121,930,330,08
MST201710,231,180,340,06
MST201611,122,280,280,06
MST201510,421,480,250,06
MST201411,161,800,270,05
MST20139,941,010,250,03
MST201212,351,620,320,06
MST201111,001,120,320,10
MST201012,241,360,380,06
MST20079,831,850,420,05
Wyświetlone 1-12 z 12 rekordów.

Wartości wybranych wskaźników cech rzeźnych

Masa tuszy zimnej
(kg)
Wydajność rzeźna
(%)
Udział wyrębów wartościowych w półtuszy
(%)
Udział mięsa w półtuszy
(%)
Udział tłuszczu w półtuszy
(%)
RasaRokśr.S.D.śr.S.D.śr.S.D.śr.S.D.śr.S.D.
MST202018,680,9445,821,2649,911,3064,792,8914,042,45
MST201918,361,0345,871,6550,191,2364,962,7814,152,99
MST201819,121,1447,261,7949,340,8066,814,7413,253,56
MST201718,500,8945,631,7348,341,9366,051,4612,521,21
MST201620,141,7949,042,7248,060,8368,072,1610,572,16
MST201518,960,9346,111,4249,851,5066,402,8312,443,46
MST201419,170,9746,781,2948,758,5364,3911,5512,843,04
MST201318,570,9545,152,1150,150,9264,092,0814,152,42
MST201220,291,3849,341,6749,460,9365,423,7514,744,12
MST201119,690,9846,971,6948,311,1761,593,2116,923,57
MST201018,620,8644,691,3349,131,3163,222,6615,332,76
MST200718,471,0843,901,8950,080,7859,202,1118,692,32
Wyświetlone 1-12 z 12 rekordów.