Raporty - Stacyjna Ocena Tryków

Wstęp

Ważnym i zalecanym elementem oceny wartości hodowlanej, szczególnie w stadach ojcowskich, jest stacyjna ocena tryków na podstawie potomstwa. Oprócz tempa wzrostu i zużycia paszy w ocenie stacyjnej określane i analizowane są także cechy rzeźne. Uzyskane informacje na podstawie dysekcji szczegółowej pozwalają na dokładną i obiektywną ocenę jakości tusz oraz bieżący monitoring tej cechy.

W tabelach 1-4 przestawiono wyniki cech tucznych i rzeźnych, pomiarów USG dla ocenianych ojców w poszczególnych rasach i latach. Tabela 5 zawiera indeksy stacyjne tychże ojców.

Tryki, których potomstwo zostanie pozytywnie ocenione w stacji, winny mieć znaczący wpływ na doskonalenie populacji określonej rasy.

W dalszych stanówkach zaleca się preferować tryki charakteryzujące się wysokimi wartościami poszczególnych cech/indeksów (wszystkich lub wybranych) w zależności od potrzeb w danym stadzie. Część potomków męskich po najlepiej ocenionych ojcach powinna być także preferowana w hodowli.

Oceniane rasy owiec

Pełna nazwa	Skrót
Owca BCP	BCP
Berrichon du Cher	BER
Ile de France	IDF
Merinofleischshaf	MFL
Merynos polski	MP
Merynos w starym typie	MST
Olkuska	OLK
Pomorska	POM
Romanowska	ROM
Owca SCP	SCP
Suffolk	SUF
Świniarka	SWIN
Uhruska	UHR
Wielkopolska	WLKP
Wrzosówka	WRZOS

Wartości wybranych wskaźników cech tucznych

		Masa przy rozpoczęciu tuczu (kg)		Masa na zakończenie tuczu (kg)		Masa sztuki po głodzeniu (kg)		Przyrost dobowy w okresie tuczu (g)		Zużycie paszy w okresie tuczu na 1 kg przyrostu masy ciała (kg)
Rasa	Rok	śr.	S.D.	śr.	S.D.	śr.	S.D.	śr.	S.D.	śr.	S.D.

MST	2021	18,89	1,83	43,80	0,84	40,33	0,58	348,20	16,22	-	-
MST	2020	19,69	1,15	43,17	1,28	40,75	1,47	349,18	24,10	3,87	0,25
MST	2019	18,89	1,06	42,37	1,17	40,01	1,08	356,28	46,97	3,68	0,38
MST	2018	19,55	1,50	42,67	1,14	40,43	1,26	357,13	46,42	3,48	0,49
MST	2017	19,67	1,29	43,39	1,08	40,54	0,84	337,60	39,13	4,18	0,30
MST	2016	19,96	2,19	43,04	1,44	41,01	1,77	341,59	39,65	4,43	0,92
MST	2015	18,50	2,79	43,77	1,27	41,11	1,16	351,00	29,86	4,63	0,45
MST	2014	20,53	1,73	43,24	1,54	40,97	1,50	339,91	56,25	4,68	0,79
MST	2013	20,76	2,25	43,61	0,47	41,13	0,59	362,38	34,51	4,38	0,49
MST	2012	19,30	1,36	43,28	1,78	41,09	1,77	336,33	41,77	4,29	0,64
MST	2011	20,75	1,74	44,06	1,39	41,91	1,22	335,31	53,49	4,46	0,61
MST	2010	20,06	1,67	43,44	1,08	41,66	1,14	282,84	23,80	4,73	0,59
MST	2007	19,14	2,14	43,69	1,03	42,06	0,89	259,61	28,86	4,99	0,81
MST_GK	2021	22,00	-	43,00	-	42,00	-	392,00	29,70	-	-

Wyświetlone 1-14 z 14 rekordów.

Wiek i czas trwania tuczu

		Wiek rozpoczęcia tuczu (dni)		Wiek zakończenia tuczu (dni)		Czas trwania tuczu (dni)
Rasa	Rok	śr.	S.D.	śr.	S.D.	śr.	S.D.

MST	2021	67,00	5,07	138,05	10,44	71,05	10,71
MST	2020	73,00	8,97	140,39	10,15	67,39	3,81
MST	2019	75,00	7,02	142,00	13,31	67,00	10,11
MST	2018	80,73	10,77	146,73	14,28	66,00	11,32
MST	2017	73,87	7,32	144,80	8,17	70,93	8,58
MST	2016	82,30	8,09	150,85	13,56	68,56	10,74
MST	2015	82,13	5,17	154,63	11,65	72,50	9,90
MST	2014	87,57	12,00	156,43	16,28	68,86	14,27
MST	2013	92,00	10,18	155,75	14,88	63,75	9,33
MST	2012	81,40	6,22	154,00	12,62	72,60	13,02
MST	2011	79,69	7,59	151,12	12,79	71,42	13,12
MST	2010	89,44	14,13	172,50	14,83	83,06	7,77
MST	2007	74,06	6,67	169,83	15,35	95,78	15,91
MST_GK	2021	74,00	1,22	142,80	11,92	68,80	11,39

Wyświetlone 1-14 z 14 rekordów.

Wyniki przyżyciowych pomiarów USG

		Powierzchnia m.l.d. (cm²)		Grubość tłuszczu (cm)
Rasa	Rok	śr.	S.D.	śr.	S.D.

MST	2021	-	-	-	-
MST	2020	10,63	1,79	0,37	0,07
MST	2019	9,72	1,28	0,32	0,07
MST	2018	12,12	1,93	0,33	0,08
MST	2017	10,23	1,18	0,34	0,06
MST	2016	11,12	2,28	0,28	0,06
MST	2015	10,42	1,48	0,25	0,06
MST	2014	11,16	1,80	0,27	0,05
MST	2013	9,94	1,01	0,25	0,03
MST	2012	12,35	1,62	0,32	0,06
MST	2011	11,00	1,12	0,32	0,10
MST	2010	12,24	1,36	0,38	0,06
MST	2007	9,83	1,85	0,42	0,05
MST_GK	2021	-	-	-	-

Wyświetlone 1-14 z 14 rekordów.

Wartości wybranych wskaźników cech rzeźnych

		Masa tuszy zimnej (kg)		Wydajność rzeźna (%)		Udział wyrębów wartościowych w półtuszy (%)		Udział mięsa w półtuszy (%)		Udział tłuszczu w półtuszy (%)
Rasa	Rok	śr.	S.D.	śr.	S.D.	śr.	S.D.	śr.	S.D.	śr.	S.D.

MST	2021	19,00	0,00	-	-	-	-	-	-	-	-
MST	2020	18,68	0,94	45,82	1,26	49,91	1,30	64,79	2,89	14,04	2,45
MST	2019	18,36	1,03	45,87	1,65	50,19	1,23	64,96	2,78	14,15	2,99
MST	2018	19,12	1,14	47,26	1,79	49,34	0,80	66,81	4,74	13,25	3,56
MST	2017	18,50	0,89	45,63	1,73	48,34	1,93	66,05	1,46	12,52	1,21
MST	2016	20,14	1,79	49,04	2,72	48,06	0,83	68,07	2,16	10,57	2,16
MST	2015	18,96	0,93	46,11	1,42	49,85	1,50	66,40	2,83	12,44	3,46
MST	2014	19,17	0,97	46,78	1,29	48,75	8,53	64,39	11,55	12,84	3,04
MST	2013	18,57	0,95	45,15	2,11	50,15	0,92	64,09	2,08	14,15	2,42
MST	2012	20,29	1,38	49,34	1,67	49,46	0,93	65,42	3,75	14,74	4,12
MST	2011	19,69	0,98	46,97	1,69	48,31	1,17	61,59	3,21	16,92	3,57
MST	2010	18,62	0,86	44,69	1,33	49,13	1,31	63,22	2,66	15,33	2,76
MST	2007	18,47	1,08	43,90	1,89	50,08	0,78	59,20	2,11	18,69	2,32
MST_GK	2021	19,00	-	-	-	-	-	-	-	-	-

Wyświetlone 1-14 z 14 rekordów.